普通のハイボールに飽きたなぁと思ってる方にこそ、おすすめしたいデュワーズのユニークカスクシリーズ!
今回は、現在手に入る4種をざっくり解説し、どんな味わいか?どんな人におすすめなのか?を紹介していきます。
今回の記事では1本を深堀して説明せず、ざっくりと説明しているので、なんとなくの雰囲気をつかんでもらえれば幸いです。
ユニークカスクシリーズとは?
ユニークカスクシリーズとは、ブレンデッドウイスキーの有名銘柄のひとつであるデュワーズが展開するシリーズで、別名イノベーションカスクシリーズ。
8年熟成のモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドし、さらに熟成を行うダブルマリッジ製法で作られていて、最大の特徴はフィニッシュにラムやミズナラなどの様々な樽を使用しているという点。
では次に各シリーズをざっくり説明していきたいと思います。
デュワーズ カリビアンスムース
ユニークカスクシリーズ第1弾のカリビアンスムースは、ラム樽でフィニッシュさせた1本。
ラム樽を使用することで味わいにフルーティーさが加わり、飲みやすく誰にでもオススメできる味わいに仕上がっています。
ハイボールにすると、フルーティーな飲み口のハイボールが出来上がります。料理との相性も良く、食中酒として飲むのがオススメ!
発売されるやいなやコストパフォーマンスの高さに人気沸騰。シリーズ人気の火付け役的1本です。
※カリビアンスムースのみプレ値で取引されているので注意。
デュワーズ イリーガルスムース
第2弾のイリーガルスムースはメスカル樽フィニッシュ。
メスカルとはリュウゼツランを原料に作るメキシコ蒸留酒の総称。中でもテキーラは世界的にも有名ですね。味わいに薬草味があるので、少し人を選ぶ味かもしれません。
ハイボールにすると、すっきりと爽やかな味わいになります。ミントっぽさもあり食中酒として飲むなら、甘い食べ物よりもあっさりした食べ物の方が合わせやすいと思います。食事前の軽い1杯としても優秀です!
デュワーズ ポルトガルスムース
第3弾のポルトガルスムースはポートワイン樽でフィニッシュした1本。
ポルトガルスムースは2022年のIWSC(International wine & spirits competition)にて95点の金賞を獲得するほど味わいを評価されています。このシリーズの中では一番甘くデザート感のある味わい。
ハイボールにしても甘さを感じることができるので、リラックスタイムに飲むのがオススメです。食事に合わせるなら甘いお菓子やケーキなど、デザート系とよく合います。どちらかというとデザートウイスキー寄りなので食事と合わせるよりか、食事後に楽しむのがオススメ。個人的には風呂上りなどのリラックスタイム時に、映画でも見ながら飲むのがオススメです!
デュワーズ ジャパニーズスムース
第4弾にして現在日本で発売している中で一番新しいものが、ジャパニーズスムース。ジャパニーズスムースはミズナラ樽で熟成を行っています。
ジャパニーズスムースというだけあって和食によく合います。特にハイボールは、寿司や蕎麦などと合わせても食事の邪魔にならないので騙されたと思って日本食と合わせて見て下さい。ジャパニーズスムースは断然食事中に飲むことをオススメします!
番外編:デュワーズ フレンチスムース
デュワーズのユニークカスクシリーズは全5種類あり、その内の4本は日本国内でも正規流通していますが、カルヴァドス樽熟成のフレンチスムースだけ日本未発売となっています。(カルヴァドスとは?・・・リンゴを原料とした蒸留酒。アップルブランデーとは生産地域で区別されている。)
2023年5月現在で国内販売の噂はまだ無いので日本では現状個人輸入でしか手に入れることのできない1本となっています。
まぁ間違いなく国内販売されると思うので気長に続報を待ちましょう(笑)
まとめ
今回紹介したデュワーズ ユニークカスクシリーズですが、お値段も手ごろでウイスキー初心者にもオススメしやすいシリーズとなっています。(カリビアンスムースだけはプレ値ですが…)
なんといってもウイスキーを飲むうえで樽がもたらす味わいの変化を手軽に体験できるのは、すごくいいと思いました。あと、どれもハイボールが美味しいんですよ(笑)
個人的にはストレートはポルトガルスムースが好きですが、ハイボールはジャパニーズスムースが好きです。友人とシリーズを持ち寄って、あーでもないこーでもない言いながら飲むと楽しく過ごせるのではないでしょうか。
フレンチスムース発売を楽しみにして今回の記事はここまでとさせていただきます。
よかったら他の記事も読んでいただけると嬉しいです。
ここまで読んでいただきありがとうございました。
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